Manfaat Air Kelapa

Air Kelapa memang segar rasanya … terutama yang baru dikeluarkan dari buah kelapanya.

Air kelapa memang seharusnya diminum secepatnya setelah dikeluarkan dari buah, karena air kelapa itu segera berfermentasi kalau kena udara. Itu yang menyebabkan rasa air kelapa cepat berubah. Untuk itu biasanya Air Kelapa yang sudah lama dikeluarkan dari buahnya lalu dicampur (oleh penjual) dengan air gula dan susu sehingga rasa asemnya jadi tidak terlalu terasa.

Berikut rangkuman manfaat air kelapa muda :

1. Mengandung nutrisi, vitamin dan terutama mineral. Cocok untuk melawan dehidrasi. Mirip seperti cairan yang banyak diiklankan tapi jauh lebih bagus karena lebih lengkap dan tanpa tambahan bahan kimia. Bahkan di dalam keadaan darurat, air kelapa muda yang steril dapat digunakan langsung sebagai cairan infus.
2. Boleh dikatakan fat free dan tanpa kolesterol.
3. Rendah gula tapi rasanya enak (dalam volume yang sama, kadar gulanya hanya 20% dari jus apel).
4. Bagus untuk sistem urinari (dapat menghilangan batu ginjal) dan reproduksi (ehm).
5. Mengurangi plak pada arteri (setidaknya pada anjing percobaan) sehingga bagus untuk jantung. Menyeimbangkan kolesterol jahat dan baik.
6. Bagus untuk sirkulasi darah sehingga mengurangi tekanan darah (statement ini diapprove oleh FDA) dan baik untuk penderita diabet. Tapi ada paper dari peneliti Indonesia yang mengatakan bahwa tidak ada pengaruh kelapa mudah pada tekanan darah. (papernya perlu dikaji lebih lanjut karena diukur dalam jangka pendek dan samplenya cuma 20 orang-an).
7. Mengandung Cytokinin yang dipercaya sebagai bahan anti penuaan dan anti kanker.

Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.

Dr. Leo Marcelinus Handoko HP., SpKJ, MSc
Psychiatrist & Consultant of Nerve Revitalization

Iklan
  1. We stumbled over here from a different website and thought I should check things out.

    I like what I see so now i am following you. Look forward to checking out your web page again.

  1. No trackbacks yet.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: