Ayam Pop

Ayam pop ? …. hmmm lezaatt

Bahan :

– 750 gr ayam kampung (1 ekor)
– 300 ml air kelapa

Bumbu :

– 1 siung bawang putih
– 1/2 sdt jahe parut
– 1 sdt garam

Cara membuat :

– ayam kampung dipotong menjadi 4 bagian
– haluskan bumbu
– didihkan air kelapa dan bumbu halus dan masukan ayam, kemudian rebus dengan api kecil hingga air kelapa rebusan habis (gunakan panci kecil/kuali dan harus dalam keadaan tertutup pada saat merebus)
– panaskan minyak goreng secukupnya sampai hangat kemudian celupkan potongan ayam tersebut sebentar saja lalu angkat.
– hidangkan dengan sambal bawang atau sambal kecap.

Selamat mencoba πŸ˜‰

Iklan
  1. No trackbacks yet.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: